Инулин – органическое вещество из группы полисахаридов, полимер D-фруктозы. Подобно крахмалу, инулин служит запасным углеводом, встречается во многих растениях, главным образом семейства сложноцветных. Добывают инулин из цикория. Инулин не переваривается пищеварительными ферментами организма человека (расщепляется до олиго-сахаридов) и относится к группе пищевых волокон. Применяется в медицине в качестве пребиотика.
Основные свойства Инулина:
• Основное питание для лакто- и бифидобактерий, препятствует развитию дисбиоза
• Подавляет рост грибов, размножение патогенных и условно-патогенных микроорганизмов, ряда гельминтов
• Препятствует накоплению токсинов и активно выводит их из организма
• Обладает выраженной антиоксидантной
Инулин (экстракт корня цикория) - 2850 мг
По 1 чайной ложке (2,85 г) 4 раза в день во время еды.